Rosso
Ravenna
INDICAZIONE GEOGRAFICA
PROTETTA
Terra dei Gessi Rosso è un blend di Merlot, Sangiovese e Pinot nero, uve coltivate a 500 metri di altitudine, all’interno del Parco della Vena del Gesso Romagnola. Il frutto dolce e carnoso del Merlot arricchisce il profilo aromatico con le note floreali e speziate del Pinot nero, mentre il Sangiovese è la struttura portante di tannini ed acidità. Ne risulta un vino rosso strutturato, ma non nerboruto, dal sorso fresco e dinamico.
10,00 €
Informazioni tecniche
Anno 2021
Prodotto in Italia
Grado alcolico 13.5% VOL
Formato 750ml
Contiene solfiti
Vitigno
Merlot, Sangiovese, Pinot Nero in percentuali variabili a seconda dell’annata
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Vendemmia
Raccolta manuale in cassette in settembre
Affinamento
Sulle fecce fini per 6 mesi parte in acciaio e parte in barrique di rovere francese prima dell’imbottigliamento a cui ne seguono almeno 2 in bottiglia
Zona di Produzione
Casola Valsenio, Parco Regionale della Vena del Gesso Romagnola (RA)
Altitudine Vigneto
450m slm, esposizione Nord-Est
Forma di allevamento
Guyot semplice
Tipologia di terreno
Franco sabbioso
Premi e riconoscimenti
Romagna da bere/mangiare 2022/2023
I nostri vini
Vivì
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Iko Riserva
Ally
Franco
Terra dei Gessi Rosso
Terra dei Gessi Bianco
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Etna Rosso
