Etna Bianco
I Turrizzi
Denominazione di
origine controllata
Etna Bianco, un vino dal carattere forte, prodotto di viti antiche e scultoree che affondano le radici nella terra vulcanica nera e profonda dell’Etna. Un variopinto bouquet di frutta gialla si mescola ai sentori di erbe aromatiche ed agrumi trasmessi dalla terra sabbiosa e minerale, per dare vita ad un vino fresco, sapido e di buona persistenza.
Carricante 95%, altre varietà di uve locali 5% – Raccolta manuale
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Affinamento sui lieviti per 6 mesi prima dell’imbottigliamento
Zona di
Produzione
Castiglione di Sicilia, Piedimonte etneo (CT)
Altitudine
Vigneto
670m slm
Nord/Nord-Est
Forma di
allevamento
Alberello e Cordone speronato
Tipologia di
terreno
Terra nera profonda con presenza di sabbia e minerali
Premi e riconoscimenti
World Wine award 2022
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Terra dei Gessi
Insprì
I Turrizzi
